Szkolenia

Skontaktuj się z nami

Masz pytanie? Napisz do nas! Na każde pytanie odpowiemy w 24 godziny.

szkolenia@sgpgroup.eu

Bądź na bieżąco!

Interesują Cię informacje o aktualnościach oraz najnowsze szkolenia?

STANDARD IFS FOOD (WYDANIE 6.1)

CZAS TRWANIA SZKOLENIA - 1 dzień (8 h szkoleniowych, 1 h szkoleniowa = 45 minut)
CEL SZKOLENIA
Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy w zakresie wymagań IFS Food.

ADRESACI SZKOLENIA
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe i uzyskać odpowiednie umiejętności w zakresie interpretacji wymagań Standardu IFS.

Szkolenie skierowane jest do:
• osób zaangażowanych w projektowanie i zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności w przedsiębiorstwach,
• kierowników i pracowników kontroli jakości,
• członków zespołu HACCP,
• absolwentów studiów żywnościowych i gastronomicznych, którzy pragną poszerzyć swoją wiedzę zdobytą podczas studiów,
• pracowników firm produkujących żywność, oraz Inspekcji nadzorujących,
• osób zainteresowanych nabyciem praktycznych umiejętności związanych z wdrożeniem i doskonaleniem systemu zarządzania w oparciu o Standard IFS.

PROGRAM SZKOLENIA
• Podstawowe definicje, pojęcie IFS,
• Aktualne wymagania prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności w Polsce i UE,
• Powiązania z systemem HACCP – podstawy systemu HACCP wg IFS,
• Systemu zarządzania jakością wg IFS – powiązanie z ISO 9001 i/lub ISO 22000,
• Wymagania KO (knock out),
• Wymagania Standardu, w tym Obrona żywności i autentyczność, zarządzanie alergenami,
• Audyty wewnętrzne i przegląd systemu – weryfikacja IFS,
• Procedura certyfikacji – odstępstwa a niezgodności, zasady ustalania terminów kolejnych audytów,
• Procedura certyfikacji,
• Ćwiczenia praktyczne.

ZGŁOSZENIE UDZIAŁU

Możesz zgłosić swój udział na wybrane szkolenie wypełniając formularz on-line na naszej stronie lub pobierając formularz PDF.

TERMINY

Termin i miejsce szkolenia ustalane są z Klientem.

WYCENA SZKOLENIA ZAMKNIĘTEGO

Formularz wyceny szkolenia zamkniętego

Zapisz się na szkolenie