Szkolenie Standard IFS FOOD (wydanie 6.1)

Opis szkolenia Standard IFS FOOD (wydanie 6.1)

CZAS TRWANIA SZKOLENIA - 1 dzień (8 h szkoleniowych, 1 h szkoleniowa = 45 minut)
CEL SZKOLENIA
Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy w zakresie wymagań IFS Food.

ADRESACI SZKOLENIA
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe i uzyskać odpowiednie umiejętności w zakresie interpretacji wymagań Standardu IFS.

Szkolenie skierowane jest do:
• osób zaangażowanych w projektowanie i zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności w przedsiębiorstwach,
• kierowników i pracowników kontroli jakości,
• członków zespołu HACCP,
• absolwentów studiów żywnościowych i gastronomicznych, którzy pragną poszerzyć swoją wiedzę zdobytą podczas studiów,
• pracowników firm produkujących żywność, oraz Inspekcji nadzorujących,
• osób zainteresowanych nabyciem praktycznych umiejętności związanych z wdrożeniem i doskonaleniem systemu zarządzania w oparciu o Standard IFS.

PROGRAM SZKOLENIA
• Podstawowe definicje, pojęcie IFS,
• Aktualne wymagania prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności w Polsce i UE,
• Powiązania z systemem HACCP – podstawy systemu HACCP wg IFS,
• Systemu zarządzania jakością wg IFS – powiązanie z ISO 9001 i/lub ISO 22000,
• Wymagania KO (knock out),
• Wymagania Standardu, w tym Obrona żywności i autentyczność, zarządzanie alergenami,
• Audyty wewnętrzne i przegląd systemu – weryfikacja IFS,
• Procedura certyfikacji – odstępstwa a niezgodności, zasady ustalania terminów kolejnych audytów,
• Procedura certyfikacji,
• Ćwiczenia praktyczne.

ZGŁOSZENIE UDZIAŁU W SZKOLENIU Standard IFS FOOD (wydanie 6.1)

Zgłoś swój udział w szkoleniu "Standard IFS FOOD (wydanie 6.1)" wypełniając formularz on-line na naszej stronie lub pobierając formularz PDF.

TERMINY SZKOLEŃ Standard IFS FOOD (wydanie 6.1)

Termin i miejsce szkolenia ustalane są z Klientem.

WYCENA SZKOLENIA ZAMKNIĘTEGO

Szkolenie "Standard IFS FOOD (wydanie 6.1)" może zostać zorganizowane w formie zamkniętej w ustalonym miejscu i czasie. Wypełnij formularz wyceny szkolenia zamkniętego, aby poznać szczegóły oferty.

Podobne szkolenia

Audytor wewnętrzny systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności- IFS FOOD (Wydanie 6.1)

Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy/umiejętności z zakresu prowadzenia audytów wewnętrznych w oparciu o wymagania Standardu IFS Food. Proces przygotowania, przeprowadzenia, raportowania audytu
FOOD FRAUD-Zafałszowania, oszustwa i autentyczność żywności

uzyskanie umiejętności w zakresie niezbędnych działań wynikających z autentyczności żywności, m. in. wykorzystanie metodologii VACCP i TACCP w Food fraud, Wymagania BRC i IFS
Standard BRC FOOD (Wydanie 8)

Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe i uzyskać odpowiednie umiejętności w zakresie interpretacji wymagań Standardu BRC FOOD.
System HACCP wg normy ISO 22000:2018

Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe i uzyskać odpowiednie umiejętności w zakresie interpretacji wymagań Normy ISO 22000.